★ KATAOKA/片岡製作所 【Brieto/ブライト】M179 M11PRO 武光 筋引 270mm (M179)
特徴・機能 どんな商品?
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。【Brieto/ブライト】M179 M11PRO 武光 筋引 270mm商品情報 刀身 日本鋼 ハンドル 18-8ステンレス鋼
送料無料 WUSTHOF(ヴォストフ)クラシック 筋引 大 4522-26 ADL22〔調理器具・包丁・ナイフ・キッチンツール・プロ仕様・モリブデン〕【en】【TC】
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